• Mussarela Bacio^® em cubos
‍
• 1 xícara de leite
‍
• 1 colher (sopa) de manteiga
‍
• 1 xícara de farinha de trigo
‍
• 1 ovo
‍
• Farinha panko para empanar

• Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga.
‍
• Adicione a farinha de trigo de uma só vez e mexa até formar uma massa lisa que desgrude do fundo.
‍
• Deixe esfriar, abra pequenas porções da massa, recheie com cubos de Mussarela Bacio^® e modele as bolinhas.
‍
• Passe no ovo batido e na farinha panko.
‍
• Frite em óleo quente até ficarem douradas e crocantes por fora, com o queijo derretido por dentro.