• 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
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• 2 batatas grandes cozidas e fatiadas

• 1 cebola grande em rodelas finas

• 2 dentes de alho picados

• Azeite extravirgem a gosto

• 200g de creme de leite

• 100g de queijo Bacio^® em fatias

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Salsinha picada para finalizar

• Refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.

• Adicione o bacalhau desfiado e refogue por alguns minutos.

• Em um refratário, faça camadas na seguinte ordem: batata, refogado de bacalhau, creme de leite e queijo Bacio^®.

• Repita as camadas e finalize com as fatias de queijo por cima.

• Leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.

• Finalize com salsinha e sirva em seguida.